الاستخدام اليومي

نظرة عامة

يشرح هذا المقال العمل اليومي للكاشير والنادل على نقطة بيع تابيا: فتح الجلسة، أخذ الطلبات، الخصومات، تقسيم الفاتورة، إرسال التذاكر للمطبخ، والإغلاق.

بداية يومك

تسجيل الدخول

في شاشة الترحيب، اضغط على اسمك وأدخل رمز PIN المكوّن من 4 أرقام. تُضبط الرموز لكل مستخدم من «الإعدادات» > «المستخدمون» (Users) في لوحة التحكم.

فتح الجلسة (الوردية)

1. اضغط «ورديتي» (My Shift) ثم «فتح جلسة» (Open Session).
2. أدخل رصيد النقدية الافتتاحي بعد عدّ الدرج.
3. أضف ملاحظة إن أردت.
4. أكّد.

لا يمكن استلام مدفوعات نقدية قبل فتح الجلسة.

أخذ طلب

1. من الشاشة الرئيسية اضغط «طلب جديد» (New Order).
2. اختر نوع الطلب: محلي (يطلب طاولة)، سفري، أو توصيل (يطلب العميل والعنوان).
3. اضغط الأصناف لإضافتها. الأصناف ذات الأحجام أو الإضافات تفتح نافذة اختيار.
4. تعرض لوحة الطلب الإجمالي أولًا بأول.
5. اضغط «إرسال للمطبخ» لإرسال التذكرة دون دفع، أو «دفع» (Charge) للانتقال للدفع.

الطاولات والانتظار

• اضغط منطقة الطاولة في أعلى لوحة الطلب لاختيار طاولة متاحة. إذا كان عليها طلب مفتوح، يُسأل هل تنضم إليه أم تبدأ طلبًا جديدًا.
• لإيقاف طلب مؤقتًا اضغط «تعليق» (Hold)، وافتحه لاحقًا من «الطلبات» > «الطلبات المعلّقة».

الخصومات

يمكن تطبيق خصم على صنف (اضغط الصنف ثم «خصم») أو على الطلب كله (اضغط منطقة الإجمالي). اختر خصمًا جاهزًا من «التسويق» > «الخصومات» (Discounts) أو نسبة/مبلغًا يدويًا. يمكن تقييد الخصم اليدوي حسب الدور.

الدفع وتقسيم الفاتورة

• اضغط «دفع» واختر: نقدًا (يحسب الباقي)، بطاقة، مبلغًا مخصصًا، أو تقسيم.
• في شاشة التقسيم: بالتساوي بين عدد من الضيوف، أو حسب الأصناف، أو بطرق دفع مختلفة. ينتقل الطلب إلى «مكتمل» عند دفع كل الحصص.
• بعد الدفع اختر طباعة الإيصال أو إرساله أو «بدون إيصال».

توجيه المطبخ

تُوجَّه الأصناف إلى الطابعة أو شاشة المطبخ الصحيحة حسب إعداد «الإعدادات» > «محطات المطبخ» (Kitchen Stations). إذا كانت الطابعة متوقفة تُعاد المحاولة تلقائيًا، والمهام التي تفشل تظهر في «الإعدادات» > «النظام» > «مهام الطباعة» على نقطة البيع.

التعديل والإلغاء

• تعديل طلب مفتوح: من «الطلبات» افتح الطلب ثم «تعديل».
• استرداد طلب مدفوع: «الطلبات» > الطلب > «استرداد»، مع ذكر السبب. الاسترداد مقيّد حسب الدور.
• إلغاء صنف لم يُرسَل للمطبخ: احذفه من لوحة الطلب.
• إلغاء صنف أُرسِل للمطبخ: عند حذفه تُطبع تذكرة إلغاء للمحطة.

النادل

يستطيع النادل اختيار الطاولة وأخذ الطلب وإرساله للمطبخ، لكنه لا يستلم الدفع ولا يفتح الجلسة. يُغلق الطلب على الكاشير.

إغلاق يومك

1. اضغط «ورديتي» ثم «إغلاق الجلسة».
2. عُدّ الدرج وأدخل الرصيد الختامي.
3. راجع التفصيل حسب طريقة الدفع.
4. أكّد أي فرق.
5. أكّد الإغلاق.

يظهر تقرير الجلسة في «المعاملات» > «الجلسات» (Sessions) في لوحة التحكم.